[食記] 桃園--恆八味屋日式火鍋

前幾天聽到朋友說：恆八味屋除了賣豬排，還有在賣火鍋了喔！

因為之前用餐的經驗還蠻愉快的 （ [食記] 桃園-恆八味屋 ）

而且打電話過去問的時候，發現現在還有提供用餐八折的優惠

所以在星期六的下午，我們就到這間店來嚐鮮看看摟 ^^

 

目前這間店到15號之前都在試賣，所有餐點都是八折優惠

一樓的店面位置不多，二樓的空間就寬敞多了

 

 

餐點的方式是採套餐式的，種類看起來還不少

我們點的是<極黑豬梅花肉套餐>跟海陸雙拼套餐

 

點完餐之後，店家就送上熱茶跟沾醬

左邊的沾醬是芝麻醬，用來沾肉片的，味道蠻濃郁的

右邊的是店家自調的日式醬油，用來沾其他配料的

 

火鍋的湯剛送上來的時候，還有用木製的蓋子蓋著

店家似乎是想要讓客人有些不一樣的感覺

 

菜盤的種類蠻多種的，除了一般常見的火鍋配料外 

 還有山藥跟杏鲍菇，魚漿跟麻糬也都有在內，算是蠻多樣的

 

主食的部份，我們點的是白飯跟烏龍麵

熊太太點的湯頭是柴魚昆布湯，柴魚的味道很香

湯頭喝起來有濃濃的昆布味，感覺相當的清爽

我點的是日式白湯，其實就是白味噌湯

湯頭的味道相當的濃郁，肉片在裡面煮都不用沾醬

吃起來的味道就很好吃了，喝起來的口感也相當的不錯

 

熊太太點的是鮮魚跟雞肉的雙拼套餐，主菜一共分兩盤

鮮魚盤裡有兩種不同的魚片，吃起來的口感都蠻新鮮的

 

雞肉的份量還不少，每片的厚度都差不多

吃起來蠻鮮嫩的，口感都還不錯

 

我的梅花豬肉盤份量也不少，外觀顏色看起來也還不錯

豬肉煮好後，會發現是有帶筋的豬肉

不過吃到嘴裡卻相當的鮮嫩，頗出我的意料之外

 

飲料我們選的是冰咖啡跟柳橙汁

柳橙汁是有果粒的柳橙汁，喝起來很好喝，而且不會太甜

咖啡的味道比較淡一點，喝起來的味道也還可以

 

我們點的甜點是水果跟霜淇淋，水果的種類還不少

比較特別的是霜淇淋，感覺上相當的有古早味

其實整個火鍋套餐的份量蠻多的，種類也不少

這一次我們並沒有吃完所有的配料，食材也蠻新鮮的

湯頭的味道還不錯，而且很特別，不過希望湯頭的種類可以在多一點

因為是試賣的關係，所以到15號之前都有八折的優惠

營業時間也從11點就開始，可以趁現在有優惠的時候，去吃吃看喔

 

~~ 店家資訊 ~~

餐廳名稱：恆八味屋日式火鍋專賣

地址：桃園市中正路1115巷3號

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電話：03-355-6358

營業時間：中午 11：30 ~ 凌晨 01：00