我們本來要來這間<丸龜製麵>用餐，不過裡面的客人太多
所以我們只好放棄，繼續往四周的街道去覓食
正當我們在四處亂看的時候，忽然看到這間我曾在新宿吃過的山頭火拉麵
當時的印象蠻不錯的，所以我們就決定來這間吃飯摟
這間店一共有兩層樓，一樓的空間不大（我們是選一樓的座位）
感覺菜單上的拉麵種類，跟我之前在東京吃的時候是差不多的
從座位可以很清楚的看到廚房的情形
熊太太點的是鹽味拉麵，湯頭很濃郁，但是不會太鹹
麵條吃起來有彈性，口感也很棒
我這次點的拉麵是沒有湯的，看起來有點像是台灣的涼麵
麵的份量很多，上面還有三塊叉燒肉，配菜的盤子上還有附哇沙米
麵條沾著醬油吃，味道反而清爽，更能顯出麵條本身的彈性
從東京吃到大阪，山頭火拉麵的味道還是維持的很好
假如來日本要吃拉麵的話，可以把這間拉麵列入口袋名單喔～
延伸閱讀： [食記] 2010東京之旅--山頭火拉麵
個人評價分數： ★★★★
～～個人評分標準～～
五顆星：超級好吃，值得專程去吃一次
四顆星：很好吃，順路的話一定要去吃
三顆星：不好不壞，不小心經過可以去吃
二顆星：普通，有吃過就好
一顆星：不好吃，列入地雷名單
～～ 店家資料～～
店家名稱：山頭火拉麵
地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-27
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