桃園吃港式飲茶的店很少,之前我們嘴饞的時候,都要跑到台北
所以我們就先去買了幾樣餐點回家吃,發現味道還不錯
所以在隔一個禮拜以後,我們就到紅寶石來品嚐看看港式點心摟~
從店門口往裡面看,看起來並不起眼
外面有放港式點心的蒸籠,生意還蠻不錯的
牆壁上貼滿了菜色的介紹及圖片,價格看起來還算可以
店裡的裝潢很簡單,茶水、餐具和醬料則要自行取用
臘味三寶飯
在上菜之前,我們還在猜是哪三寶
上菜之後仔細一看,三寶是臘腸、香腸和臘肉
看起來油油亮亮的,好像很好吃的感覺
而且上面還有淋上大量醬汁,味道聞起來很香
吃起來相當的開胃下飯,味道還挺不錯的
橙汁炸雲吞
聞起來有淡淡的柳橙味,吃起來蠻清淡的
蟹黃燒賣
裡面的餡料蠻紮實的,滿滿的肉餡和鮮蝦
在吃的時候,還會有湯汁流出來,吃起來的口感相當不錯
春筍魚翅餃
外皮蠻Q的有彈性,裡面的餡料也很飽滿,吃起來的口感蠻不錯的
鮮蝦粉捲
外面的粉皮很嫩,吃的時候不小心就會分離
裡面除了蝦子以外,還有豬肉和芹菜,蠻好吃的
酥炸鰱魚球 80元
剛看到的時候,想說是一般的炸物
不過吃了以後發現,裡面包的魚肉餡味道還蠻特別的
沾著旁邊的椒鹽一起吃,別有一番味道
竹笙雞片湯
這個湯的味道很香,裡面的雞肉吃起來挺嫩的
湯頭喝起來甜甜的,我們很喜歡這道菜
吃到結束以後,老闆娘還招待我們一碗芝麻糊
味道很簡單,只有芝麻的味道,但是蠻好吃的
這間港式料理的點心,我們覺得味道有點重
不過份量蠻紮實的,味道也蠻不錯的,價格也算可以接受
下次有機會的話,再來吃吃看它的其他點心 ^^
~~ 店家資訊 ~~
餐廳名稱:紅寶石平價港式飲茶
地址:桃園市壽昌街20巷56號
營業時間:11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00
電話:(03)228-9301
之前受人大推的是一個很老很老的師傅做的,但他真的太老了,停業一陣子回香港,現在又開業的是徒弟了,師傅好像已經仙逝了
回覆刪除不過看來有得到師傅八成真傳喔!
版主回覆:(03/17/2010 12:08:01 PM)
真可惜機會沒吃到老師傅的手藝
不過徒弟的也不錯啦
現在是老師傅徒弟在做
回覆刪除功力也許有八成吧(大概XD)
不過原本老師傅的水準是讓人肯千里迢迢殺去吃的
只能緬懷了Q_Q
版主回覆:(03/17/2010 05:28:24 AM)
你還能緬懷
我們已經沒機會吃到啦 >_<
看起來都好好吃喔...
回覆刪除桃園還真是一個很多美食的地方呢
版主回覆:(03/17/2010 05:29:55 AM)
下次換大大也分享幾家給大家知道 ^^
我也有吃過耶!
回覆刪除徒弟做的也很好吃餒
每個東西都有他的特色
害我都想在去吃了!!
版主回覆:(03/17/2010 05:31:53 AM)
我前幾天有在去買其他的點心
還蠻不錯吃的~