[食記] 2011秋之饗宴--宮川本廛鰻魚飯

 

這間宮川本廛的本店是在築地，他們家的鰻魚飯在日本頗有名氣

本店創業於明治26年，到現在已經一百多年了

不過這次我不是在本店吃的，而是在新宿伊勢丹百貨七樓的分店

 

 

菜單裡的菜色以鰻魚料理為主

 

 

在點餐的時候，服務人員會先送上來一條熱毛巾

原本我在點餐的時候，只有兩桌的客人

當時還在想說可能是因為價格的關係，所以用餐的人不多

沒想到等我的餐點送上來的時候，外面已經有人在排隊了XD

 

 

我點的餐點是本月限定的爽秋御膳，餐點等的時間有點久

不過在等待的時候，一直聞到燒烤的鰻魚香味

送上來的時候，不只聞到鰻魚的香味，整體的搭配也很漂亮

 

 

在打開蓋子以後，看到了期待已久的鰻魚飯

鰻魚的表面烤的焦焦的，鰻魚和底下的飯都有淋上醬汁

吃起來的口感相當軟嫩，魚肉入口即化，真是太美味了 \\^O^//

雖然價格並不便宜，不過一分錢一分貨 

這次的用餐體驗，令我相當的滿意～

 

 

不過我發現一件事，不知道為什麼

就是筷子的設計是 兩邊都可以使用，蠻特別的

 

個人評價分數：  ★★★★★ 

～～個人評分標準～～

五顆星：超級好吃，值得專程去吃一次

四顆星：很好吃，順路的話一定要去吃

三顆星：不好不壞，不小心經過可以去吃

二顆星：普通，有吃過就好

一顆星：不好吃，列入地雷名單 

 

～～ 店家資訊 ～～

店家名稱：宮川本廛

地址：東京都新宿区新宿3-14-1（新宿伊勢丹七樓）

營業時間：午前11時～午後10時

官網：http://t-miyagawa.com/